市场报告

如果许多标准涉及食品行业,都在这方面,它决定了食物的能量值没有法规要求2006年的一项议会报告提出,教育一下农民粮食白白公约不会引起“这将是该网站2,它开始在未来的日子里,”承诺斯特凡Vaxelaire,农业没有什么部的外部关系部负责人还预示着该计划“C”研讨会是一个长期的过程,需要投入大量的精力和金钱没有人愿意资助“遗憾他身边营养师安布鲁瓦兹·马丁,欧洲安全管理局食品难的专家没有这个基础,提高食物的营养价值“营养学家今天无法告诉我们什么优先级,“凯瑟琳福克斯,在国家农业研究院(INRA)的结果研究主管表示,政府继续回避这个问题,并坚持国家健康与营养计划(PNNS),其只是建议吃一点点一切近年来,一些研究人员通过的“空热量”的崛起震惊应该是这样的,在20世纪50年代吃苹果百分之今天对阵一个吞下等量维生素C;索赔包含方法论偏差,根据2007年公布的布赖恩·哈尔魏尔更多的产量在世界观察研究所的唐纳德·戴维斯加大对农业,营养的高浓度降低,这种提前研究员的另一篇文章报告德克萨斯大学也强调了水果和蔬菜水平的下降除了集约化农业,选择品种的美学或生产标准,早期收获,加工甚至是农场功率损耗批评对养分但最近的研究这些说法中的维生素C和镁面部水平飞行是六十年来几乎没有变化的不利影响,利奥说Gueguen的INRA在2016年法国农业科学院发表的一篇文章中很难比较谷歌20世纪50年代的姐妹与今天,品种,土壤,选择产品的成熟度,等等,可能会有所不同研究者仍然试图通过比较老的成分表,评估时间变化通过的分析方法的发展和从一个简单的平均旧表碑文复杂新作业的食品,而没有指定的最小和16的最大值之间变化的范围内选择代表食品“只有小麦(+ 20%)和羽衣甘蓝(+ 78%)今天富含蛋白质,而绿豆( - 21%),胡萝卜( - 33%)是穷人”写Gueguen教授没有做“的”严重衰退“宣布这种小的差异有没有营养的影响,”说,他还阅读:营养食品质量:关注和夸大离子她的同事凯瑟琳·雷纳,谁对水果和蔬菜的质量的保存工作,对此表示赞同:“从严格的营养计划,我们在相同的数量级顺序有七十”他的研究小组发现水果和蔬菜之间的很宽范围的变化尚未同一品种,种植在同一土壤,在同一天收获“我们也研究种植方法不同 - 传统的,有机... - 没有找到在营养结构效应“,也推动研究主管在有机农业的兴趣,因此只能趴在没有污染物(杀虫剂,除草剂,杀菌剂)和环境影响的科学界在这个分话题根据纽卡斯尔2014年发表的关于有机农业影响的研究,消费水果,蔬菜和有机谷物将导致多酚消费量增加20%至40% 法国食品安全局(Afssa)的一份报告指出,有机生产方法对马铃薯,西红柿和芹菜中维生素C含量的影响很小,但胡萝卜谁都没有研究证明实际有机食品对人体健康的影响,但在2016年12月阅读还公布了欧洲议会研究服务总结报告:营养标签:真正包含我们的盘

对于专家,如营养师安布鲁瓦兹·马丁,它主要是食品保鲜的方法是很重要的,以及烹饪方法“A水果保存8天在冰箱将带来更营养成分比消耗后刚刚收获“说营养师给了我们目前的生活方式,食物的营养质量也将更加保存在冷冻或罐装的,如果他们在这一天收获后政府却试图改善通过与工业但是它们仍然五个营养素目标和非目标承诺之间自愿显著差异(简单的糖,脂肪,饱和脂肪,纤维和钠)协同努力食品供应的一部分根据发表于2004年的Oqali研究,44%的病例被观察到2016年,在14个行业(饼干,谷物,果酱,薯片等)由Afssa和INRA实施,该观察站衡量法国市场上加工产品营养品质的演变